广西壮族自治区市场监督管理局发布的《食品安全监督抽检信息通告》，涉及我区3家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

?一、南宁市把把串食品厂生产经营的新疆大串

（一）抽检基本情况。2020年8月6日，广西壮族自治区市场监督管理局委托广电计量检测（南宁）有限公司对南宁市把把串食品厂生产经营的新疆大串(生产日期：2020-08-01）进行抽样检验。出具检验报告（№: FNN20200810849）显示，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况。2020年9月8日，我局对南宁市把把串食品厂生产场所进行现场检查。检查现场未发现有检验报告《№: FNN20200810849》相同批次的新疆大串在售。经查，该公司共生产经营不合格批次新疆大串(生产日期：2020-08-01）60包，已全部销售完毕（含抽样），无剩余库存，我局于2020年9月16日对其立案调查。

（三）产品控制情况。我局责令其立即停止生产销售该批次抽检不合格产品，并督促召回已销售出去的该批次抽检不合格产品。

????二、南宁市把把串食品厂生产经营的蒙古肉小串（生制品）

（一）抽检基本情况。2020年8月6日，广西壮族自治区市场监督管理局委托广电计量检测（南宁）有限公司对南宁市把把串食品厂生产经营的蒙古肉小串（生制品）(生产日期：2020-07-29）进行抽样检验。出具检验报告（№：FNN20200810850）显示，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况。2020年9月8日，我局对南宁市把把串食品厂生产场所进行现场检查。检查现场未发现有检验报告《№：FNN20200810850》相同批次的蒙古肉小串（生制品）在售。经查，该公司共生产经营不合格批次蒙古肉小串（生制品）(生产日期：2020-07-29）40包，已全部销售完毕（含抽样），无剩余库存，我局于2020年9月16日对其立案调查。

（三）产品控制情况。我局责令其立即停止生产销售该批次抽检不合格产品，并督促召回已销售出去的该批次抽检不合格产品。

????三、南宁市八仙包子店经营的荞麦馒头

（一）抽检基本情况。2020年8月10日，广西壮族自治区市场监督管理局委托广电计量检测（南宁）有限公司对南宁市八仙包子店经营的荞麦馒头(生产日期：2020-08-10）进行抽样检验。出具检验报告（№：FNN20200811175）显示，糖精钠(以糖精计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况。2020年9月8日，我局对南宁市八仙包子店经营场所进行现场检查。检查现场未发现有检验报告《№：FNN20200811175》相同批次的荞麦馒头在售。经查，该店共制作不合格批次荞麦馒头(生产日期：2020-08-10）40个，已全部销售完毕（含抽样），无剩余库存，我局于2020年9月8日对其立案调查。

（三）产品控制情况。我局责令其立即停止销售该批次抽检不合格产品，并督促召回已销售出去的该批次抽检不合格产品。

????四、南宁市八仙包子店经营的老面馒头

（一）抽检基本情况。2020年8月10日，广西壮族自治区市场监督管理局委托广电计量检测（南宁）有限公司对南宁市八仙包子店经营的老面馒头(生产日期：2020-08-10）进行抽样检验。出具检验报告（№：FNN20200811174）显示，糖精钠(以糖精计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况。2020年9月8日，我局对南宁市八仙包子店经营场所进行现场检查。检查现场未发现有检验报告《№：FNN20200811174》相同批次的老面馒头在售。经查，该店共制作不合格批次老面馒头(生产日期：2020-08-10）40个，已全部销售完毕（含抽样），无剩余库存，我局于2020年9月8日对其立案调查。

（三）产品控制情况。我局责令其立即停止销售该批次抽检不合格产品，并督促召回已销售出去的该批次抽检不合格产品。

?五、南宁市桂艺香榨油坊生产经营的花生油

（一）抽检基本情况。2020年9月1日，广西壮族自治区市场监督管理局委托南宁海关技术中心对南宁市桂艺香榨油坊生产经营的花生油(生产日期：2020-08-31）进行抽样检验。出具检验报告（№：2019-SC20450100620300212）显示，黄曲霉毒素 B?项目不符合 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况。2020年9月21日，我局对南宁市桂艺香榨油坊生产场所进行现场检查。检查现场未发现有检验报告《№：2019-SC20450100620300212》相同批次的花生油在售。经查，该油坊共生产不合格批次花生油(生产日期：2020-08-31）43斤，已销售3L（含抽样），剩余花生油为自己食用，我局于2020年9月21日对其立案调查。

（三）产品控制情况。我局责令其立即停止销售该批次抽检不合格产品，并督促召回已销售出去的该批次抽检不合格产品。

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南宁市江南区市场监督管理局???

????????????????????????2020年11月26日?????